Raňajky z čerstvých vajíčok: 3 jednoduché recepty

Tri jednoduché raňajky z čerstvých vajíčok. Každý recept má vlastné suroviny a postup, aby ste si ľahko vybrali.

1. Nadýchaná praženica

Suroviny

• 2 až 3 vajíčka
• 1 lyžička masla
• Štipka soli, korenie a pažítka podľa chuti

Postup

1. Vajíčka rozšľahajte vidličkou so štipkou soli.
2. Na miernom ohni rozpustite maslo a pridajte vajíčka.
3. Jemne miešajte, kým vajíčka úplne nestuhnú. Posypte pažítkou a podávajte s pečivom.

2. Zeleninová omeleta

Suroviny

• 2 vajíčka
• Polovica papriky a menšia paradajka
• 1 lyžička oleja, soľ a bylinky

Postup

1. Zeleninu nakrájajte na drobné kúsky a krátko opečte na oleji.
2. Vajíčka rozšľahajte a nalejte na zeleninu.
3. Panvicu prikryte a na miernom ohni pripravujte, kým omeleta úplne nestuhne.

3. Vajíčkový chlebík

Suroviny

• 2 vajíčka
• 2 krajce chleba
• Trocha masla, pažítka a čerstvá zelenina

Postup

1. Vajíčka uvarte natvrdo, nechajte vychladnúť a ošúpte ich.
2. Chlieb natrite maslom a poukladajte naň nakrájané vajíčka.
3. Posypte pažítkou a podávajte so zeleninou.

Tip: K raňajkám pridajte čerstvú zeleninu a celozrnné pečivo.